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(Durant tout l'été) L’art des viandes sur feux de bois. Un retour aux sources s’impose! Saviez-vous que la cuisson de viande sur feux de bois était la plus vieille façon de faire cuire la viande. Méchoui International le sait depuis près de 20 ans. Aucune cuisinière sur la terre ne peut rivaliser avec un bon vieux feu de braise.
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Crudités & trempette |
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Entrée de Viande fumée |
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Crème de légumes |
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Porc & Agneau sur feu de bois
Boeuf Bourguignon
Légumes chauds et froids
Pommes de terre parisienne
Salades César et salade de tomates
à la grecque
Sauce au poivre vert et Gelée de Menthe |
| 5 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 6 |
Thé, Café, Infusions |
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(Août) Trouver un roi et une reine ne sera pas si facile que cela ! Que ce soit pour un
5 à 7 ou bien un repas complet l’équipe de Méchoui International se fera un plaisir de vous accueillir pour une journée remplie de surprise et d’animation, avec vos collègues de travail, votre équipe de sport, votre famille ou vos amis.
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| 1 |
Crudités & trempette |
| 2 |
Blé d’inde à volonté
Hot-dog à volonté
Guedille au porc fumé, jambon et
œuf à volonté
Salades César, Salade de Pâte et
salade de tomates à la grecque
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| 3 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 4 |
Thé, Café, Infusions |
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(Automne) Les délices de la mer jusque dans votre assiette ! Venez-vous savourer nos huitres dans une ambiance champêtre !
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Entrée de Saumon fumé |
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Soupe aux huîtres |
| 3 |
Huîtres crues, et cuite marinées
Huîtres Rockfeller
Vol-au-vent aux huîtres
Porc cuit sur feu de bois
Salade de pâtes fusilli aux huîtres
Salade César
Salade de Tommate à la grèque
Salade Mesclun, tomate, concombre, vinaigrette italienne
Pain baguette, pain aux olives et
barquettes de beurre |
| 4 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 5 |
Thé, Café, Infusions |
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| (Octobre) Une tradition s’impose! Mais vous épargnez le voyage en Allemagne. Cette année venez célébrer la fête de la bière avec nous! Un copieux repas de souches allemandes bien arrosées de notre sélection de bières vous est proposé. Au mois d’octobre, c’est un rendez-vous pour fraterniser dans une ambiance des plus festives !
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| 1 |
Crudités & trempette |
| 2 |
Entrée de Viande fumée |
| 3 |
Crème de légumes |
| 4 |
Gyros garnis
Choucroute
Saucisses:
Allemande, Espagnole, Bavaroise, Octoberfest, À la bière, Toulouse,
Merguez, Italienne Épicée, Bacon & Fromage et
Jardinière
Légumes chauds
Pommes de terre Grec
Bouchée de viande
Salade César et
salade de tomates à la grecque
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| 5 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 6 |
Thé, Café, Infusions |
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(Mi-novembre à mi-janvier) Avec Méchoui International, c'est Féerique ! Pour le temps des fêtes, que ce soit pour des réjouissances en famille, un party entre amis ou avec les collègues de travail, Méchoui International est la place tout indiquée pour que les réjouissances soient mémorables! Un 5 à 7 animé, un repas 5 services et bien sur une soirée que vous n’êtes pas près d’oublier.
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| 1 |
Crudités & trempette |
| 2 |
Entrée de Viande fumée |
| 3 |
Crème de légumes |
| 4 |
Porc & Agneau sur feu de bois
Boeuf Bourguignon
Légumes chauds et froids
Pommes de terre parisienne
Salades César et salade de tomates
à la grecque
Sauce au poivre vert et Gelée de Menthe |
| 5 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 6 |
Thé, Café, Infusions |
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(Mi-mars à mi-mai) Les sucreries printanières à son meilleur! Dans une ambiance champêtre entourer de l’érablière, venez vous amuser tout en vous régalant de notre menu traditionnel québécois, sans mettre de côté notre méchoui, porc et jambon sur feu de bois. Et oui! même dans le temps des sucres. Venez-vous sucrer le bec avec nous, tout en profitant des nombreuses activités destinées aux petits et aux plus grands.
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| 1 |
Soupe aux Pois |
| 2 |
Fèves au lard
Jambon à l'érable & Longe de Porc
Saucisse porc et boeuf et B.B.Q.
Grillades (oreille de crisse)
Pommes de terre
Oeufs Brouillés
Salades César |
| 3 |
Crêpes & crème glacée |
| 4 |
Thé, Café, Infusions |
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(Mi-mai à mi-juin) Depuis plusieurs années, nous le savons très bien, le début de saison des Homards coïncide avec la fête des mères. Alors cette année profitez-en pour nous serrer la pince avec votre maman, elle en sera ravie ! Amateurs de fruits de mer vous vous régalerez en dégustant notre sélection de plats tout spécialement choisis pour l’occasion, sans oublier nos viandes méchoui et le tout toujours servie à volonté.
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| 1 |
Crudités & trempette |
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2. Entrée de saumon fumé |
| 3 |
Homards à volonté
Crabe des neiges
Moules poulettes
Riz Pilaf
Légumes chauds
Porc cuit sur feu de bois
Salades César et
salade de tomates à la grecque
Sauce au poivre vert et Gelée de Menthe |
| 4 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 5 |
Thé, Café, Infusions |
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(Sur place ou en traiteur) L’art des viandes sur feux de bois. Un retour aux sources s’impose ! Saviez-vous que la cuisson de viande sur feux de bois était la plus vieille façon de faire cuire la viande. Méchoui International le sait depuis près de 20 ans. Aucune cuisinière sur la terre ne peut rivaliser avec un bon vieux feu de braise.
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| 1 |
Crudités & trempette |
| 2 |
Entrée de Viande fumée |
| 3 |
Crème de légumes |
| 4 |
Porc & Agneau sur feu de bois
Boeuf Bourguignon
Légumes chauds et froids
Pommes de terre parisienne
Salades César et salade de tomates
à la grecque
Sauce au poivre vert et Gelée de Menthe |
| 5 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 6 |
Thé, Café, Infusions |
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Gâtez vos sens et offrez vous se que vous désirez dans un 5 à 7 qui va certainement se prolonger. Il vous est possible de faire votre sélection de vins et de fromage ou bien de nous laisser vous proposé un menu qui va convenir à votre activité ou une combinaison des deux. Faite en une fête et pourquoi pas un peu de méchoui la dedans.
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Assiette de fruits et légumes |
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Salade / Poire farcis aux légumes |
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Pain fourré porc / jambon |
| 4 |
1er service : St Benoît et Bris double crème
Vin : Monterrey Chardonnay US
2e service : Mamirolle et Le Noyant
Vin : C.Mouex, Merlot, France
3e service : Bleu Bris et
Roblechon Empereur
Vin : Casillero DEL Diablo, Cabarnet Sauvignon, Chili
4e service : Stilton Vin : Porto
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(Sur place ou en traiteur) C’est le bon temps pour dire OUI… Tout est possible pour que cette journée soit des plus réussie. Mariage sur place, médiéval, country ou bien une célébration de l’amour faite par un professionnel juridique, un mariage Catholique pour ne nommer que quelques exemples, Méchoui International vous propose un site enchanteur qui vous plaira à coup sur !
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| 1 |
Crudités & trempette |
| 2 |
Entrée de Viande fumée |
| 3 |
Crème de légumes |
| 4 |
Porc & Agneau sur feu de bois
Boeuf Bourguignon
Légumes chauds et froids
Pommes de terre parisienne
Salades César et salade de tomates
à la grecque
Sauce au poivre vert et Gelée de Menthe |
| 5 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 6 |
Thé, Café, Infusions |
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(Sur place ou en traiteur) Avec Méchoui International, c'est la fête à l'année! Pour votre anniversaire Méchoui International est la place tout indiqué pour que les festivités soient mémorables !
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| 1 |
Crudités & trempette |
| 2 |
Entrée de Viande fumée |
| 3 |
Crème de légumes |
| 4 |
Porc & Agneau sur feu de bois
Boeuf Bourguignon
Légumes chauds et froids
Pommes de terre parisienne
Salades César et salade de tomates
à la grecque
Sauce au poivre vert et Gelée de Menthe |
| 5 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 6 |
Thé, Café, Infusions |
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Les Dimanches matins c’est bien plus qu’un simple brunch… Rien de mieux pour commencer la journée avec notre famille, nos amis ou bien les collègues du bureau, que de s’amuser jusqu'à midi pour se creuser l’appétit. Pas besoin de faire la vaisselle non plus, on s’occupe de tout et surtout de vous. Et pour ceux qui désirent passer l’après-midi avec nous, on va bien sur s’amuser ensemble.
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| 1 |
Jambon sur feu de bois
Viandes froides
Saucisse porc et boeuf
Viande Fumé
Oeufs bénédictines
Omelette
Pommes de terre
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| 2 |
Pâtisseries & salade de fruits |
| 3 |
Thé, Café, Infusions |
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Votre party sur mesure !
Une réunion le matin un bon dîner méchoui et on s’amuse toute l’après-midi…
Vous avez une idée, un concept, parlez-en à notre équipe. Profitez de nos services attentifs et chaleureux pour organiser des réunions inoubliables ! |
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Réalisation :
Alain Gignac arts & communication
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